andrejthechef
Beyond the Schnitzel cover

andrej the chef · ebook

Top 20 Famous Austrian Foods

20 real recipes from austria's regions

Twenty real Austrian recipes from every region, not just Vienna, collected into one printable cookbook. Cook wiener schnitzel, tafelspitz, kaiserschmarrn, sachertorte, and sixteen more traditional Austrian dishes, each with clear ingredients, step-by-step instructions, and prep and cook times. Download the PDF once and cook straight from your phone or a printed page, with no ads and no scrolling.

$5.99get the ebook

instant PDF download · 42 pages · cook offline, no ads

what's inside

all 20 recipes, each with its own ingredients and steps.

Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat, a dish from ViennaWiener Schnitzel mit ErdäpfelsalatTafelspitz mit Apfelkren, a dish from ViennaTafelspitz mit ApfelkrenWiener Saftgulasch, a dish from ViennaWiener SaftgulaschZwiebelrostbraten, a dish from Vienna and eastern AustriaZwiebelrostbratenSchweinsbraten mit Semmelknödel und Kraut, a dish from Across AustriaSchweinsbraten mit Semmelknödel und KrautSteirisches Wurzelfleisch, a dish from StyriaSteirisches WurzelfleischBackhendl mit Erdäpfel-Vogerlsalat, a dish from Styria and ViennaBackhendl mit Erdäpfel-VogerlsalatTiroler Gröstl, a dish from TyrolTiroler GröstlTiroler Speckknödel in Rindsuppe, a dish from TyrolTiroler Speckknödel in RindsuppeVorarlberger Käsknöpfle, a dish from VorarlbergVorarlberger KäsknöpfleKärntner Kasnudeln, a dish from CarinthiaKärntner KasnudelnSalzburger Kaspressknödel, a dish from Salzburg and the Alpine regionsSalzburger KaspressknödelFrittatensuppe, a dish from Across AustriaFrittatensuppeKaiserschmarrn mit Zwetschkenröster, a dish from Across AustriaKaiserschmarrn mit ZwetschkenrösterWiener Apfelstrudel, a dish from Vienna and across AustriaWiener ApfelstrudelWachauer Marillenknödel, a dish from Wachau, Lower AustriaWachauer MarillenknödelSalzburger Nockerl, a dish from SalzburgSalzburger NockerlSachertorte, a dish from ViennaSachertorteLinzer Torte, a dish from Linz, Upper AustriaLinzer TorteGermknödel mit Powidl, a dish from Austrian Alpine cookingGermknödel mit Powidl